Für euch...

...nachgereicht...

weil mich einige danach gefragt haben.

Zündend

Während der Winterzeit zünden wir sehr oft Kerzen an und der Bedarf an Zündhölzern ist deshalb sehr hoch. So musste gestern unser Zündholz-Vorrat wieder aufgestockt werden.

Da ich die Zündholzschachteln nicht besonders hübsch und dekorativ fand, habe ich sie mit Geschenkpapier, Maskingtapes, Bildern und "zündenden" Texten ein bisschen verziert.

Ein schönes Wochenende euch allen!

Kram Doris

Die Tapes sind von der Baumhausfee

Geburtstags Cakepops

So... den ersten Geburtstag im Januar haben wir hinter uns gebracht. Es folgen nur noch drei...

Herzlichen Dank für die vielen lieben Glückwünsche an unseren Jüngsten!!!

Ich zeige euch ein paar Bilder vom fröhlich-bunten Kindergeburtstagstisch: Den Geburtstagskuchen hat der "grosse" Bruder gebacken. Die schönen, pastellfarbigen Becher sind von der lieben Anja.

Da ich HIER schon von einigen nach einem Rezept gefragt wurde, habe ich heute für euch unser Rezept aufgeschrieben. Es ist aus einer schwedischen Familienzeitschrift.

Rezept für etwa 30 Cake Pops:

100 g Butter

1 dl (60 g) Mehl

1 dl (45 g) Kakaopulver

1 TL Vanillezucker

1 TL Backpulver

3 Eier

2 dl ( 190 g) Zucker

1 dl Milch

175 g Erdnussbutter, Frischkäse oder Nutella

150 g weisse Schokolade, 150 g dunkle Schokolade oder Candy Melts

Streusel

Lollipop Sticks

1. Ofen auf 175 °C vorheizen. Kuchenbackform vorbereiten

2. Butter schmelzen. Mehl, Kakao, Vanillezucker und Backpulver mischen. Eier und Zucker hell und schaumig rühren.

3. Mehlmischung sieben und abwechslungsweise mit der geschmolzenen Butter und der Milch zur Eimischung geben. Vorsichtig zu einem glatten Teig rühren.

4. Teig in die Backform giessen und im unteren Teil des Ofens etwa 35 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen.

5. Den Kuchen zerkrümeln, Erdnussbutter (oder Nutella/Frischkäse) zugeben und Masse zusammenfügen. Kugeln formen und für etwa eine Stunde im Kühlschrank kühl stellen.

6. Schokolade oder Candy Melts im Wasserbad schmelzen. Die Lollipopsticks in die Kugeln stecken. Die Kugeln mit der geschmolzenen Glasur überziehen und mit Streuseln verzieren. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Die Cakepops lassen sich aber auch mit jedem x-beliebigen anderen Kuchen herstellen (habe auch schon Rezepte mit Fertigbackmischungen gesehen). Wir haben diesmal einen Zitronenkuchen verwendet...

Candy Melts und Lollipopstängel für die Cake Pops habe ich hier und hier gefunden.

In Deutschland gibt es hier einen tollen Shop für Backzutaten.

Sieben am Siebten

Heute feiert unser Jüngster seinen siebten Geburtstag.
Für seinen grossen Tag hat er sich extra in Schale geworfen ;-) und trägt seinen neuen, von der Mama genähten, Hut. Eigentlich wollte ich ihm dieses Jahr ja mal nichts Selbstgemachtes schenken. Aber ohne geht irgendwie wohl doch nicht...

Habt ein schönes Winterwochenende!

Kram Doris

Schnittmuster Hut: ottobre 3/2010, Modell 38 "Herbie"

Geburtstagsvorbereitungen

Der erste Geburtstag im neuen Jahr steht kurz bevor. Die Geburtstagsvorbereitungen laufen deshalb auf Hochtouren. Für die kleinen Geburtstagsgäste bastelten wir Knallbonbons. Die Idee mit der perforierten Mitte (via lingonsmak) fand ich so genial, dass wir sie für unsere Party Crackers übernommen haben.

Während dem Basteln der Knallbonbons kam mir eine neue Idee, die ich schon bald umsetzen möchte. In der Verwandtschaft steht nämlich ein runder Geburtstag bevor. Ich halte euch auf dem Laufenden...

Hier unser Text für die Geburtstagsbanderole:

Eine tolle Anleitung für Knallbonbons findet ihr bei Kullerkes

Hier grad nochmals eine Anleitung für Party Poppers mit perforierter Mitte

Willkommen 2012

Ich wünsche euch allen ein wunderbares, glückliches, zufriedenes, gesundes und kreatives Neues Jahr!

Wir verbrachten die Tage zwischen Weihnachten und Neujahr in den Bergen. Beim Schlitteln, Ski fahren, Spielen, Schneehütten bauen und in der Sauna konnten wir uns wunderbar erholen. Und während draussen ein Schneesturm tobte, fand ich sogar ein bisschen Zeit für Kreatives...

Entstanden sind drei kleine Glücksschweinchen für meine Kinder.