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Freitag, 3. April 2015

Süsse Frühlingsgrüsse



In letzter Zeit konnte ich immer mal wieder zwischendurch ein paar Blumen häkeln. Aus diesen Häkelblumen sind süsse Frühlingsgrüsse entstanden. In jede Blume habe ich einen Lolli gesteckt, dann kamen die Blumenlollies in kleine, mit Ostergras gefüllte, Tontöpfe und zum Schluss bekam jeder Topf noch ein Band und eine Etikette. 
Die süssen Grüsse eignen sich wunderbar als kleine Mitbringsel oder Tischdeko... 

Hier die Anleitung für die Häkelblumen:
1. Runde: In einem Luftmaschenring 6 Gruppen aus je 3 zus. abgemaschten Stb. (bei der 1. Gruppe das 1. Stb. durch 2 Lm. ersetzen. Jedes Stb. nur l mal abmaschen, nach jedem 3. Stb. alle auf der Nadel liegenden Schlingen auf einmal abmaschen). Zwischen den Gruppen je 3 Lm ausführen. 
2. Runde: Um jeden Lm.-Bogen Blättchen aus 1 f. M., 1 halben Stb., 4 Stb., 1 halben Stb. und 1 f. M. häkeln . 
In der 3.  Runde entstehen die Lm.-Bogen für die nächste Blättchenrunde. Man muss die Arbeit wenden und auf der Rückseite je 1 f. M. zwischen die 2 f. M. zweier Blättchen häkeln, zwischen den f. M. je 4 Lm.  ausführen. Wieder wenden.
 In  der 4. Runde die Blättchen wie in der 2. Rd. ausführen, statt 4 jedoch 6 Stb.



Zu dieser Idee inspiriert haben mich die Blüten-Lollis aus dem neuen Buch von Sabine Seyffert. Sabine war so lieb und hat mir ein Exemplar von 'Selbst gemachte Frühlingsdeko' geschenkt. 

Donnerstag, 3. Juli 2014

Verfahren

Heute gibt es für euch einen etwas anderen Blogeintrag. Ich darf euch Bilder zeigen, die eine liebe Freundin und ihr Mann auf ihrer Weltreise gemacht haben. Alle Bilder, die mir Ursula Wunder und Martin Novotny zur Verfügung gestellt haben, stehen irgendwie in einem Zusammenhang mit Kunst, Handarbeit und Kreativität und faszinieren (und inspirieren) mich deshalb sehr:

 ...die ältere Frau in Rumänien, die mit ihrer Handspindel am Strassenrand sitzt und ihre Wolle spinnt

 ... der Mann im Iran, der hochkonzentriert Muster auf Fliesen malt

 ...der Stoffdrucker, der mit einem Druckmodel ein Tuch bedruckt

 ...die kunstvoll verzierten Lastwagen in Pakistan

... und das farbenfrohe Mittagessen in Indien.

All diese Bilder findet man auch im Buch von Ursula und Martin. Zudem sind dort noch viele weitere grossartige Bilder und spannende, unterhaltsame und zum Teil auch nachdenklich stimmende Reiseberichte zu finden.

Von Sevelen im St. Galler Rheintal über Osteuropa, Türkei, Iran, Pakistan
und Indien bis nach Bangladesch und via Zentralasien, Russland und den
baltischen Staaten wieder zurück. Rund 65’000 Kilometer haben Martin Novotny
und Ursula Wunder in ihrem 30 Jahre alten Toyota Land Cruiser zurückgelegt.

Das Motto der Fahrenden: "Die Reise ist unser Verfahren, der verfahrenen
Situation Herr zu werden, ein ansatzweise sinnvolles Leben zu führen. Dazu
verfahren wir fahrend, wobei wir einiges an Treibstoff verfahren und uns
mancherorts verfahren. Hoffentlich finden wir ein neues Verfahren, um damit
humanitäre und/oder ökologische Hilfe zu leisten. Unsere Texte sollen zum
Nachdenken anregen und als Beweismaterial in einem Verfahren gegen die
unendliche Ignoranz der Menschen dienen.
Dies unsere hochtrabenden Worte, als wir aufbrachen. Wir werden sehen …"

Eindrücklich erzählen die beiden von einer Reise voll grotesker, trauriger
und herzerwärmender Momente. Großartige Fotografien ergänzen den
faszinierenden Reisebericht.

Wer neugierig geworden ist, findet HIER weitere Informationen


Wir werden auch schon bald wieder unterwegs sein. Jedoch nicht ganz so lange und ganz so weit. Unsere Reise wird uns wieder in den Norden führen. Das Buch von Ursula und Martin wird mich begleiten.  Denn dann habe ich genügend Zeit, um ausgiebig darin zu schmökern und zu lesen.
Bevor wir losfahren, werde ich mich hier aber bestimmt noch einmal melden...


Freitag, 11. April 2014

Rabarberbullar + Feiern mit den Naturkindern




Hach, heute verspricht ein wunderbarer Frühlingstag zu werden. Mit einem schönen Buch und saftigen Rhabarberschnecken versuche ich mir deshalb mal eine kleine Auszeit auf dem Liegestuhl zu gönnen (auch wenn ich es dann nur für 15 Minuten schaffen sollte ;-)

Vor ein paar Tagen lag das Buch "Feiern mit den Naturkindern" von Caroline Hosmann,  vom Haupt Verlag bei uns im Briefkasten. Da wir selber sehr gerne viel Zeit draussen in der Natur verbringen, Spass am Feste feiern haben und ich Caros Blog "Naturkinder" gerne mag, war ich schon sehr neugierig auf das Buch. Deshalb "musste" ich es auch gleich ein erstes mal durchblättern, als ich es in den Händen hielt.
Im Buch werden wunderbare Anregungen für kleine Feste im Jahresverlauf gezeigt. Mit einfachen Mitteln werden stilvolle Einladungen, Dekorationen und kleine Geschenke gestaltet. Viele kreative Ideen, Rezeptvorschläge, spannende Aktionen und stimmungsvollen Bildern werden gezeigt.
Beim Betrachten der liebevoll gestalteten Seiten kamen mir viele schöne Erinnerungen an wunderbare Erlebnisse mit unseren Kindern auf (Iglu und Waldhütten bauen, Backen und Kochen auf dem Feuer, Picknicke am Fluss, ...) Das Buch hat mich aber auch sehr inspiriert. Für unser bald anstehendes Frühlings-Geburtstagsfest hätte ich schon die eine oder andere Idee....

Heute werde ich nochmals ein bisschen ausgiebiger in dem Buch schmökern. Wer gerne einen Blick darauf werfen möchte, findet HIER eine Leseprobe.


Bei uns im garten blüht es herrlich und wir konnten bereits den ersten Rhabarber ernten. Daraus haben wir schwedische Rhabarberschnecken gebacken.

Rezept für "rabarberbullar" (24 Stück)

800 g Mehl
1 TL Salz
1 EL Kardamom
150 g Zucker
150 g weiche Butter
1 Ei
3 dl Milch
40 g Hefe


5 - 6 Stangen Rhabarber
300 g Zucker
1 Vanillestängel

150 g weiche Butter
150 g Mandelmasse


1. Mehl, Salz, Kardamom und Zucker in einer Schüssel mischen.
2. Weiche Butter in kleinen Stücken und das Ei beifügen.
3. Hefe in der Milch auflösen und dazu giessen.
5. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. An der Wärme um das Doppelte aufgehen lassen.

6. In der Zwischenzeit den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Zucker und dem Vanillestängel in einem Topf aufkochen und dann zu einem Kompott einkochen. Auskühlen lassen.

7. Weiche Butter und Mandelmasse zu einer cremigen Füllung verrühren.

8. Den Hefeteig rechteckig und 1 cm dünn auswallen. Mandelfüllung auf den Teig streichen. Rhabarberkompott darüber verteilen. Den Teig von der langen Seite her aufrollen. In 24 Streifen schneiden. Jeden Streifen zu einem Knoten verschlingen und in eine Muffinbackform legen.

9. Die Rabarberbullar (ohne nochmals gehen zu lassen) in den kalten Ofen schieben. Bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.


Ich wünsche euch allen ein wunderschönes, frühlingshaftes Wochenende!
Kram Doris

Nachtrag:
Mandelmasse ist etwas weicher als Marzipan und hat einen geringeren Anteil Zucker, dafür etwas mehr Anteil an Mandeln. In etwa so:
Mandelmasse: 50 % Mandel, 50 % Zucker
Marzipan: 25 % Mandel, 75 % Zucker

Donnerstag, 26. September 2013

Kleine Pause mit Fräulein Klein + Apfelbrownies

Als letzte Woche das neue Buch von Fräulein Klein, erschienen im Callwey Verlag, bei mir eintraf, gönnte ich mir eine kleine Pause und machte es mir mit Apfelbrownies und einer Tasse Kaffee gemütlich.
Mit ihrem neuen Buch "Weihnachten mit Fräulein Klein" schaffte es Yvonne Bauer doch tatsächlich, mich schon im September, trotz herrlich warmen Herbsttemperaturen, bereits ein bisschen in Weihnachtsstimmung zu versetzen...
Schon ihr erstes Buch "Die wunderbare Welt von Fräulein Klein" fand ich wundervoll und auch ihr zweites Buch lässt mein Herz höher schlagen. Zauberhafte Dekoideen, liebevolle Kinderbasteleien, kleine Geschenkideen aus der Küche, viele köstliche Rezepte und die wunderschönen Bilder machen ganz viel Vorfreude auf 'die schönste Zeit im Jahr' und richtig Lust aufs Ausprobieren und Nacharbeiten.


 
 

 
 Das Buch "Weihnachten mit Fräulein Klein" von Yvonne Bauer ist im Callwey Shop erhältlich. Dort findet ihr auch eine Leseprobe.



Rezept für Apfelbrownies:
100 g Butter
200 g dunkle Schokolade
2 Eier
150 g Zucker
1 KL Vanillezucker
200 g Mehl
1 KL Backpulver
200 g Baumnusskerne (Walnusskerne)
2 Äpfel

Butter und Schokolade zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier, Zucker und Vanillezucker rühren bis die Masse hell ist. Geschmolzene Butter und Schokolade beifügen und verrühren.
Mehl und Backpulver dazugeben und unterrühren.
Baumnusskerne hacken. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in feine Würfel schneiden. Gehackte Baumnüsse und gewürfelte Äpfel beifügen und unter die Masse mischen.
Backen: In der Ofenmitte, bei 180 °C, 10 - 15 Minuten.
Leicht auskühlen lassen, in gleichmässige Würfel schneiden.



Habt einen schönen, kuscheligen Herbsttag!
Kram Doris

Sonntag, 8. September 2013

Bücherliebe

 

Ich liebe Bücher... Deshalb verbringe ich auch jedes Mal wenn wir in Schweden sind, viel Zeit in den Bücherabteilungen und schaue mich nach neuen, schönen Büchern um. Und so ziemlich jedes Mal darf auch mindestens ein Buch mit nach Hause in die Schweiz reisen.
Diesmal habe ich mir das traumhaft schöne Buch 'Lomelinos Glass' von Linda Lomelino gegönnt. Darin zeigt Linda, die auch den wunderbaren Blog 'call me cupcake' schreibt, fantastische Ideen und Rezepte zur Eiszubereitung. Von ihr erschien 2012 bereits ihr erstes Buch 'Lomelinos Tårtor'.
Hier der Film zum neuen Buch:





Dann habe ich mir noch das Buch 'Magisk Sommar' von Hannah Widell und Amanda Schulmann gekauft. Darin erzählen Hannah und Amanda von ihren magischen Sommerferien, die sie jeweils auf Gotland verbringen. Im Buch verraten sie Rezepte zum backen und Kochen, aber auch fürs Picknick am Meer oder erfrischende Getränke.

Beide Bücher sind wunderbar inspirierend und ich könnte stundenlang darin schmökern...

Mittwoch, 19. Juni 2013

Sternenpyjamas

 
 

Es geht gar nicht mehr so lange und dann beginnen bei uns die Sommerferien (der Jüngste hat heute 17 Tage ausgezählt). Die Urlaubsvorbereitungen laufen deshalb auf Hochtouren. Natürlich geht es für uns wieder in den hohen Norden. Da wir diesmal noch ein bisschen weiter nördlich hochfahren wollen, als in den anderen Jahren, könnte es sein, dass wir auch ein paar kühlere Nächte erleben werden. Dafür habe ich für die Kinder kuschelige Pyjamas aus einer langen Flanellhose und einem Kurzarmshirt genäht. Der Mittlere entschied sich für marineblauen Sternenstoff, der Jüngste wünschte sich türkisfarbenen und die Grosse wollte den roten Sternenstoff.
Die Kinder haben die Pyjamas gestern Abend (noch mit badenassen Haaren) ein erstes Mal probegetragen. Dabei haben sie es sich im Garten auf den Liegestühlen und unter dem Spielzelt gemütlich gemacht.

Lesestoff für die lange Fahrt in Norden haben wir uns auch schon besorgt. Vor allem unser Jüngster liebt die faszinierenden Erzählungen aus dem Mumintal von Tove Jansson.
"Wer ein bisschen aussteigen möchte aus unserer hektischen, von Regeln und Vorschriften beherrschten Realität, der lese seinen Kindern die Mumin-Geschichten vor." (Süddeutsche Zeitung)

Habt einen schönen Sommertag!
Kram Doris

Schnitt Pyjamahose: ottobre 6/2009, Modell 39 "Darla"

Freitag, 15. Juni 2012

Reiseplanung

 

Unsere Sommerferien rücken näher. So langsam beschäftigen wir uns mit der Reiseplanung. Dass es wieder in den Norden geht, muss ich wohl nicht erwähnen ;-)
Da ich noch ein paar Büchergutscheine hatte, konnte ich mir zwei tolle "Camping-Bücher"kaufen, die wunderbar inspirierend sind. Das eine heisst 'Campingküche' und bietet nicht nur praktische und einfache Rezepte für den Campingurlaub, sondern zeigt auch wunderschöne Bilder. Und das zweite heisst 'mein wunderbarer Wohnwagen'. Darin findet man Bilder von liebevoll restaurierten und mit Liebe eingerichteten Caravans und Wohnwagen.
Für unseren Camper hätte ich da auch schon die eine oder andere Einrichtungsidee... ich weiss bloss nicht, ob mein Mann so richtig Freude daran hätte, wenn ich nun auch noch beginne unser Wohnmobil zu dekorieren. Immerhin habe ich unterdessen schon die Campingstühle der Kinder ein wenig verändert und etwas für den Campingurlaub genäht. Mehr dazu im nächsten Post...

Donnerstag, 16. Februar 2012

Der kleine Kater Findus


Eine meiner Schwedisch-Kolleginnen bekam im Januar ihr erstes Kind. Da ist ein bisschen schwedische Kinderliteratur als Geschenk zur Geburt doch geradezu ein Muss ;-)
So bekommt der kleine Mann nun also ein Pettersson & Findus Bilderbuch von uns geschenkt. ...und der kleine Kater Findus darf gleich mit. Den habe ich nach einem Tilda-Schnittmuster genäht und mit einer grün gestreiften Hose und der passenden Mütze ausgestattet.
Schnittmuster Katze: Tildas Haus

Montag, 6. Juni 2011

Bara för mig ;-)

Im Moment lasse ich es mir ein bisschen gut gehen; schaue, dass mein Körper wieder fit wird, gönne mir immer mal wieder eine kleine Pause (was es bei mir sonst ja kaum gab) und verwöhne mich ab und zu mit etwas Schönem...
Vor einiger Zeit habe ich mir das Buch 'vackert med vintage' bei Charlotte bestellt. In ihrem Shop gibt es noch viele weitere Schwedische Bücher.
Obwohl mein neues Buch nur für mich ist ;-)
möchte ich euch ein paar Einblicke zeigen...


Gerne möchte ich euch auch noch einen zauberhaften Laden in Zürich vorstellen. Im 'Pourtoujours' gibt es wunderschöne Dekoartikel aus Skandinavien und liebevoll restaurierte Möbel zu kaufen.
Ebenfalls sehr hübsch und lohnenswert sind folgende Läden:

Ein riiiesengrosses Dankeschön an meine liebe Begleiterin, die mich (auch ohne Plan ;-)) souverän durch Zürich geführt hat!
(P.S. Habe eben entdeckt, dass Maya einen tollen Zürich-Bericht eingestellt hat!)

Liebe Grüsse zum Wochenstart!
Kram Doris

Dienstag, 5. April 2011

"lucky little me"

Für einen kleinen Zwerg mit ganz viel Liebe gemacht...
Das Nähen dieser Babydecke und der kleinen Gans hat mir ganz besonders viel Freude bereitet. Zusammen mit dem Buch von der Greta Gans, die anders sein wollte als alle anderen Gänse, wird das "Kuschelpaket" verschenkt.

Donnerstag, 19. August 2010

Auf Einkaufstour

Von unserem Urlaub habe ich einige "Souvenirs" mitgebracht. (Zum Glück hat unser Wohnmobil eine grosse Garage...).
Schön, dass im Juli oft Ausverkauf ist. So konnte ich ein paar richtige Schnäppchen mit nach Hause nehmen.
Bevor ich nach Schweden reise, suche ich mir immer Läden heraus, die in der Nähe von unserer ungefähr geplanten Route liegen. So schaffe ich es meist, die eine oder andere traumhafte Butik zu besuchen. Zwischendurch entdeckt man aber auch ab und zu ein paar zauberhafte Lädchen die nicht auf der "Liste" stehen.

Dieses Blumenkistchen habe ich zum halben Preis gekauft,

ein paar neue Stöffchen aus dem Ausverkauf durften auch mit...
... und diesen zauberhaften Clogs (träskor) konnte ich einfach nicht widerstehen.
Ich liebe schwedische Koch- und Einrichtungsbücher. Deshalb verlasse ich kaum einen Bücherladen, ohne ein Buch mitzunehmen...

Die wundervolle Zinkwanne, die zauberhaften Emaillesachen, die Windlichtgläser im Apfelbaum und die herrlichen Zinkförmchen sind von Anjas "Det lille Hus". Ich hatte das grosse Glück, dass ich auf dem Heimweg durch Deutschland in Kassel einen Halt machen durfte, um bei der Eröffnung vom "Det lille Hus Café" dabei sein zu können. Es war einfach wundervoll! Wir wurden so herzlich und liebevoll empfangen und durften ganz liebe Frauen (mit ihren Kindern, Hund und Männern) kennenlernen (einige davon auch aus der Bloggerwelt). Ganz lieben Dank für alles, liebe Anja!!!

Wenn ihr auch Lust habt in ein paar schwedischen Butiken zu stöbern, hier ein paar Internetadressen: