Freitag, 30. Januar 2009
Donnerstag, 29. Januar 2009
Wäschebeutel...
Montag, 26. Januar 2009
Fund- & Erbstücke
Mein Papa ist das jüngste von zwölf Kindern und ich das jüngste von vierzig Enkelkindern.
Ich liebe alte Erbstücke und die Geschichten, welche diese Schätze "erzählen".
Freitag, 23. Januar 2009
Dienstag, 20. Januar 2009
Polka dot - Raglanbluse
Sonntag, 18. Januar 2009
Cupcakes
Tack så mycket kära vänner, det var så roligt! Vielen, vielen Dank!
Grundrezept
3 Eier
2 ½ dl Zucker
1 TL Vanillezucker
100 g Butter
1 dl Milch
3 ½ dl Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Schale & Saft von 1 Zitrone
3 dl frische (oder tiefgekühlte) Himbeeren
1. Ofen auf 175°C erwärmen.
2. Eier, Zucker, und Vanillezucker hell und schaumig rühren.
3. Butter schmelzen, Milch dazu giessen und unter die Eiermasse rühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz mischen und vorsichtig unter den Teig heben.
5. Geriebene Schale und Saft der Zitrone untermischen.
6. Himbeeren untermischen.
7. Papierformen in Muffinsblech platzieren und die Formen zu 2/3 mit Teig füllen.
8. In der Mitte des Ofens ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Frosting
60 g weiche Butter
5 dl Puderzucker
1 TL Vanillezucker
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
100 g Philadelphia
evtl. Lebensmittelfarbe
Streusel oder Blümchen zum Garnieren
1. Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Philadelphia cremig rühren.
2. Das Frosting nach Belieben mit einigen Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben.
3. Das Frosting über die Cupcakes verteilen und mit Streusel oder Blümchen garnieren.
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