Apfelkuchen, Serviettenringe & Gewinner

 

 

 

 

 

Für ein Fest, welches im Oktober stattfinden wird, habe ich etwas ausprobiert und dabei sind ein paar genähte Serviettenringe entstanden. Gestern wurden sie zum "Zvieri", zusammen mit dem frisch gebackenen Apfelkuchen, aufgetischt. Meine Mama verwöhnte uns früher oft mit diesem Apfelbiscuit. Ich freute mich riesig, als mein Papa und ich das Rezept wieder entdeckten.

Rezept Apfelkuchen:
(für eine Springform von 24 cm ø)

125 g Butter
150 g Zucker
1 Prise Salz
4 Eigelb
1 Zitrone, abgeriebene Schale

220 g Mehl
2 TL Backpulver
4 Eiweisse, steif geschlagen

3 Äpfel (oder ca. 300 g andere Früchte)
wenig Zucker

1. Butter, Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale und Eigelbe zusammen schaumig rühren.
2. Mehl und Backpulver abwechslungsweise mit dem Eischnee unter die Masse ziehen. Teig in die vorbereitete Form geben.
3. Äpfel schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Die Apfelhälften fein einschneiden (aber nicht ganz durchschneiden), auf dem Teig verteilen und mit wenig Zucker bestreuen.
4. Backen: In der Ofenmitte, bei 200 °C, 45 - 55 Minuten. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Wer möchte, kann den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

So, und nun darf ich euch ja noch die Gewinnerin des wunderbaren Gewinnpaketes von der lieben Baumhausfee bekannt geben...
Gewonnen hat der Kommentar 225 - Frau Kreativberg. Herzlichen Glückwunsch liebe Maria! Teile mir deine Adresse doch bitte per Mail mit, damit ich das Paket schon bald an dich verschicken kann.

Habt einen schönen Tag!
Kram, Doris

P.S. Die alten Madeleineförmchen (von Stilmittel) habe ich etwas zweckentfremdet und als Kerzenschälchen benutzt. Habe mir schon überlegt, dass sie sich auch als Butterschälchen eignen würden....

Waschtag - Giveaway

Heute ist mein Waschtag und ich freu mich schon darauf, meine neuen "Waschutensilien" zu benutzen...
Da es für sechs Personen ziemlich viel Wäsche zu waschen gibt, brauchte ich einen weiteren Wäschekorb. Die handelsüblichen Wäschekörbe aus Kunststoff gefallen mir aber nicht besonders gut und wollte ich mir deshalb nicht kaufen. Da erinnerte ich mich daran, dass mein Bruder und ich früher unsere Spielsachen in einem Weidekorb aufbewahrt hatten, und der Korb sich noch immer auf dem Estrich meines Papas befindet. So habe ich mir den Korb zu uns geholt und erst mal gründlich entstaubt.
Die hübsche, weisse Waschmitteldose habe ich mir bei der Baumhausfee bestellt.

 

Die liebe Baumhausfee war so nett und hat mir eine zweite Dose und ein paar weitere skandinavische Schönheiten mitgeschickt, damit ich die unter meinen Leserinnen verlosen kann.
Tausend Dank liebe Baumhausfee!!!

Im Gewinnpaket enthalten sind:
- eine Waschmittel-Dose aus Metall mit Dosierlöffel
- 1 Messbecher
- 1 Metall-Schild Nr. 5
- 1 Drahtbügel mit 4 Haken

Falls ihr dieses tolle Giveaway von der Baumhausfee gerne gewinnen würdet, schreibt mir doch bitte bis am Dienstag 18. September 2012 einen Kommentar zu diesem Post. Am Mittwoch wird dann ausgelost und die Gewinnerin bekannt gegeben.

Ich wünsche euch schon jetzt ein wunderschönes Wochenende!
Kram Doris

Eure Mails versuche ich heute Nachmittag zu beantworten...

Gartenspiele

 

 

 

 

Gestern verbrachten wir den Nachmittag bei wunderschönem Spätsommerwetter in unserem Garten. Wir spielten unsere beiden Lieblingsgartenspiele - Kubb und Riddarspelet. Neuerdings schleppen wir diese Spiele nicht mehr in einem zerschlissenen Beutel oder in einer verbeulten Kartonschachtel herum, sondern transportieren sie in den neugenähten Tragetaschen. Ich war so froh, dass ich am Wochenende die Möglichkeit hatte, ein wenig zu nähen (Nähen kann so wunderbar ablenken). Beide Taschen sind gleich gross, haben einen verstärkten Boden und einen Tunneldurchzug als Verschluss. Damit die Trageriemen genug stabil sind (und doch hübsch aussehen), habe ich Gurtband mit Stoff überzogen.

Ich wünsche euch eine schöne Woche!
Kram, Doris

Gartenarbeit in neuen Hemden

 

Aus einem Stück Baumwollstoff, welchen ich noch zu Hause hatte, wollte ich für meine Jungs Hemden im nordischen Stil nähen. Da ich aber kein Schnittmuster fand, welches meinen Vorstellungen entsprach, musste ich halt ein Schnittmuster nach meinen Wünschen abändern. So schnitt ich das Vorderteil im Bruch zu, nähte einen Poloverschluss und einen Stehkragen.
Heute halfen mir meine Jungs fleissig bei der Gartenarbeit und trugen dabei zum ersten Mal ihre neuen Hemden. Es wurde Rasen gemäht, Äpfel geerntet, Blümchen gepflanzt und Büsche geschnitten...

 

 

 

 

 

... und nach getaner Arbeit gab es dann eine kleine Belohnung für die fleissigen Gartenhelferlein:

So, jetzt muss ich mich aber beeilen. Ich muss noch an einen Elternabend (den letzten für dieses Semester ;-). Habt einen schönen Abend!
Kram, Doris

(abgeänderter) Schnitt Hemden: ottobre 2/2008, Modell 21 "Wrinkle Festhemd"

Neues Regal im Esszimmer

Die liebste Freizeitbeschäftigung unserer Kinder ist zur Zeit tippen ;-) Wir haben die alte Schreibmaschine meiner Eltern zu uns geholt, weil unser Mittlerer sich in der Schule als Geschichtsforscher betätigen darf. Dabei suchen sie in der Bevölkerung nach Gebrauchsgegenständen aus vergangenen Zeiten - und auf dem Estrich meines Papas findet sich da ja so einiges...

Die Maschine passt farblich gerade so gut zu unseren Schachteln, die auf unserem neuen Regal im Esszimmer stehen. Da wir unsere Küchenbar nie richtig in Gebrauch hatten (sie diente immer bloss als Ablagefläche), haben wir die Barhocker weggeräumt und stattdessen den freigewordenen Platz mit einem Regal bestückt. Jetzt haben wir noch ein wenig mehr Platz...

...für Flaschen und Vasen, ...

...für Kochbücher und angefangene Handarbeiten,

... für Papier- und Kleinkram (der ja bekanntlich in einem Haushalt mit drei Kinder in grossen Mengen anfällt)

Damit es ein bisschen ordentlicher ausschaut, lassen wir den Kleinkram in Schachteln und Dosen verschwinden, welche ich mit alten Landkarten bezogen habe (so passen sie auch gleich zu der Wimpelkette an der ToDo-Tafel)

Das '&' ist ein Türstopper und wurde ebenfalls mit einem Kartenmotiv versehen. Damit es richtig schön schwer ist und die Türe auch in der richtigen Position hält, habe ich den unteren Teil des Zeichens vor dem Stopfen mit Reiskörnern gefüllt.

puss & kram

Doris

"Aussenzimmer"

In den letzten Tagen habe ich unsere Terrasse ein wenig umgestaltet. Das alte Buffet von meiner Grosstante bekam einen weissen Anstrich und mit ein paar maritimen Dekorationen erhielt die Terrasse nochmals ein bisschen sommerliches Flair (wobei in meinem Kopf bereits Ideen für herbstliche Dekorationen herumschwirren...). Das Gartenbett stellten wir über die Ferien auf die Terrasse - ich habe es gleich dort stehen lassen, neu bezogen und nun können wir es uns draussen bei jedem Wetter und beinahe zu jeder Jahreszeit gemütlich machen.

Hier ein paar Details, wie wir die einzelnen Dekorationen (alles aus bereits vorhandenem Material) hergestellt haben:

Boote:

Aus Schwemmholz, Stoffresten, Schnur und Pflanzenstäben haben wir Boote gebastelt. Eine (schwedische) Anleitung findet ihr HIER.

Vasen:

Für die Vasen haben wir Altglasflaschen mit Leim bestrichen und dann mit Schnur und Wolle umwickelt. Als Verzierung haben wir Sterne aus Stoff und je einen Perlmuttknopf aufgeklebt.

Kissen:

Aus blauen und weissen Stoffen habe ich einfache Sternkissen genäht.

Teppich:

Den Teppich habe ich aus einem alten, kaputten Rollo gebastelt. Zuerst habe ich den kaputten Teil des Rollos weggeschnitten, danach die schmalen Kanten mit einem Baumwollstreifen eingefasst und dann mit Hilfe einer Schablone Sterne aufgedruckt.

Muschelbilder:

Die Muschelbilder habe ich bei The Graphics Fairy entdeckt, in der passenden Grösse ausgedruckt und in einen Drahtrahmen gesetzt.

 Wimpelkette:
 

 Die Wimpelkette habe ich diesmal ganz einfach gemacht: Die Stoffdreiecke ausgeschnitten, oben einen einfachen Saum genäht und dann alle Wimpel auf eine Schnur aufgezogen.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!
Kram, Doris