Geburtstagstorte

Da einige nach dem Inhalt der Geburtstagstorte gefragt haben, müsst ihr jetzt halt noch einmal Rosa ertragen ;-)
Schon öfters bin ich im Netz Bildern von Ombre-Torten/Regenbogenkuchen begegnet und war so fasziniert davon, dass ich das nun auch einmal ausprobieren wollte.
Ich habe dafür einfach einen gerührten Teig und ein Frosting für Cupcakes verwendet...

Das Rezept reicht für eine Springform von etwa 24 cm ø.

Teig
6 Eier
300 g Zucker
1 EL Vanillezucker
200 g Butter
2,5 dl Milch
500 g Mehl
2 EL Backpulver
1 Prise Salz
Schale & Saft von 2 Zitronen
rote Lebensmittelfarbe

1. Ofen auf 180°C erwärmen.
2. Eier, Zucker und Vanillezucker hell und schaumig rühren.
3. Butter schmelzen, Milch dazu giessen und unter die Eiermasse rühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz mischen und vorsichtig unter den Teig heben.
5. Geriebene Schale und Saft der Zitronen untermischen.
6. Den Teig gleichmässig auf  5 kleine Schüsseln verteilen. Eine Schüssel Teig ungefärbt lassen, eine Schüssel Teig mit 1 Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben, eine Schüssel Teig mit 2 Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben, eine Schüssel Teig mit 3 Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben und die letzte Schüssel Teig mit 4 Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben.

7. Den ersten Teig in die vorbereitete Springform füllen. In der Mitte des Ofens 10 - 15 Minuten backen. Auskühlen lassen. Nacheinander jeden Teig einzeln backen.

Frosting
120 g weiche Butter
400 g Puderzucker
1 TL Vanillezucker
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
200 g Philadelphia

1. Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Philadelphia cremig rühren.
2. Etwa die Hälfte des Frostings für die Zwischenschichten benutzen.

3. Mit dem restlichen Frosting die ganze Torte überziehen.

So, nun eile ich wieder in den Garten. Habe dort noch einiges zu tun, bevor der Regen kommt...

Habt ein schönes Wochenende!
Kram Doris

Nachtrag:
Zum Backen (und auch zur Kosmetikherstellung) benutze ich die Trawosa-Lebensmittelfarbe. Die ist in der Schweiz in Drogerien und Apotheken erhältlich. (Davor benutzte ich Werna-Patisseriefarbe, die aber unterdessen ausser Handel ist.)

Zwölf

 

 

 Heute ist es nun also soweit - unsere Tochter feiert bereits ihren 12. Geburtstag. Unglaublich wie die Zeit vergeht und wie gross sie nun schon ist...
Auf dem Geburtstagstisch stehen die Geschenke bereit, die wieder in den Farben Schwarz, Weiss und Rosa gehalten und mit WashiTapes verziert sind. (Ich hätte nie gedacht, dass Pink nochmal so aktuell werden könnte, nachdem sie die die rosa Phase doch eigentlich schon hinter sich gelassen hat ;-)
Bei Helena (Craft and Creativity) entdeckte ich vor kurzem eine tolle Anleitung zum Selbermachen von Wabenbällen. Das musste ich natürlich gleich mal ausprobieren...
Statt eine Party zu machen, wünschte sich unsere Tochter mit ein paar Freunden Schwimmen zu gehen. Heute Abend direkt nach der Schule geht's ab ins Hallenbad. Die Lunchtüten, in die eine kleine Zwischenverpflegung gepackt wird, stehen schon bereit...

Liebe Grüsse & stor kram
Doris

Anleitung Honeycomb: Craft and Creativity
Tapes: Baumhausfee
Happy Birthday Chalkboard Printable: Nest of Posies

GeburtstagsBuffet

Da wir in nächster Zeit keine freien Wochenenden mehr haben werden, nutzen wir den heutigen Tag, um zusammen mit der Familie den Geburtstag meines Mannes (ein bisschen zu spät) und den unserer Tochter (ein bisschen zu früh) zu feiern. Das GeburtstagsBuffet in den Farben Schwarz, Rosa und Gold steht schon bereit und die Gäste werden bald hier eintreffen...

Ich wünsche euch einen gemütlichen Sonntagnachmittag!
Kram Doris

Trinkhalme (Paperstaws): Baumhausfee

Anleitung für Quastengirlande: Linen, Lace and Love

Happy Birthday Chalkboard Printables: Nest of Posies

Vintage Barbie Party Printables: catch may party

Idee Kleiderbügel: ontobaby

My first Radio

 

In unseren Ferien lagen wir nicht nur auf der faulen Haut - wir waren auch ganz fleissig in Haus und Garten tätig...
Zwischendurch ist auch ein Geschenk für ein neugeborenes Mädchen entstanden. Es ist eine Spieluhr in Form eines Radios. Die Auswahl an Sendern ist leider sehr eingeschränkt und das Radio kann nur einen Song abspielen ;-)

Habt ein schönes, erholsames Wochenende!
Kram, Doris

Côte d'Azur

Die Frühlingsferien neigen sich langsam dem Ende entgegen und schon bald beginnt hier wieder der ganz normale Alltag... Wir haben ein paar Tage an der Côte d'Azur verbracht und konnten uns dabei wunderbar erholen.

Wir flanierten durch die Gassen zauberhafter Dörfer und genossen das mediterrane Flair...

...begaben uns auf die Spuren der Römer und besichtigten das Kloster von Fréjus und die Überreste des Amphitheaters und des Aquäduktes...
 

 

...forschten in der Grotte von Saint-Cézaire...


...und wanderten entlang der Küste und im Massif de l'Estérel

 

 

 

Saat- und Pflanzzeit in der "Villa Kullerbytta" + Gewinner

 

 

Gestern nutzte ich das schöne (aber noch recht kühle) Wetter, um endlich ein bisschen im Garten zu werkeln. Dabei wurde in unserer "Villa Kullerbytta" auch angesät und gepflanzt. Das Spielhaus dient uns während den kühlen Frühlingstagen als Gewächshaus und schützt das empfindliche Saatgut und die Geranien. Als Saatschalen benutzten wir alte Eierkartons und selbstgemachte Töpfe aus altem Zeitungspapier.

 

Heute darf ich noch die Gewinner meiner Dankeschön-Verlosung bekannt geben. Folgende sechs Kommentare haben gewonnen:

274 Ladina (linami)
307 Sweden Cupcake
14 Barbara aus Rappi-Jona
160 Andrea D. aus dem Ruhrgebiet
202 Mervi
31 micas.ch

Herzlichen Glückwunsch! Mailt mir doch bitte eure Adressen, damit ich die Küchentücher an euch verschicken kann (meine Mailadresse findet ihr in meinem Profil).


Übermorgen beginnen bei uns die Frühlingsferien. Hier auf dem Blog wird es deshalb eine kleine Pause geben. Ich wünsche euch eine schöne, sonnige Zeit! Bis bald!
Kram Doris